Recette thon fumé mariné à l’huile d’olive

Carpaccio espadon fumé
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Plancha de pavé de truite marinée aux herbes
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Recette thon fumé

Recette thon fumé mariné à l’huile d’olive

Recette thon fumé mariné à l’huile d’olive

Ingrédients :

Préparation :

  1. Immergez dans un plat à bord relevé les tranches de thon fumé.
  2. Accompagnez-les d’olives noires ainsi que d’huile d’olive.
  3. Poivrez puis salez légèrement.
  4. Enfin égouttez-les avant de servir.

N’hésitez pas à varier cette recette en remplaçant le thon fumé par du marlin fumé ou de l’espadon fumé.

Bonne dégustation et bon appétit !

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